• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mẹo vặt cuộc sống - gia đình, sức khỏe - MeoVat9.Com

  • Trang chủ
  • Cuộc sống
  • Gia đình
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
Mẹo vặt / Mẹo vặt gia đình / Hướng dẫn cách hầm xương ngon, nhanh nhừ, nước thơm ngọt

Hướng dẫn cách hầm xương ngon, nhanh nhừ, nước thơm ngọt

Nước hầm xương là một nguyên liệu không thể thiếu cho những món ăn cần đến nước dùng như lẩu, canh, cháo, bún – phở…. Nhưng để có một nồi nước hầm xương ngon, ngọt, nước trong đúng chuẩn thì không hề đơn giản. Chính vì thế hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách hầm xương ngon, nhanh nhừ, nước thơm ngọt cho bạn tham khảo để được nồi nước hầm như ý nhé.

Nội dung Ẩn
1 Hướng dẫn cách hầm xương ngon, ngọt, nhanh nhừ
1.1 Cách hầm xương ngon, chín nhừ bằng nồi áp suất
1.2 Thực phẩm kết hợp với món xương hầm ngon
1.2.1 Bài viết liên quan

Hướng dẫn cách hầm xương ngon, ngọt, nhanh nhừ

Cách hầm xương ngon, chín nhừ bằng nồi áp suất

Muốn món xương hầm được chín nhừ, tất nhiên cần có thời gian nhưng với cách hầm xương nhanh nhừ, thơm ngon, ngọt thanh và trong đơn giản tại nhà bằng nồi áp suất thì các bạn chỉ cần thực hiện những bước sau:

  • Bước 1: Xương rửa sạch, chặt khúc to (nếu muốn ăn xương sau khi hầm thì chặt khúc vừa ăn). Cho xương vào nồi áp suất cùng 1L nước rồi đun cho đến khi nồi áp suất xì hơi. Vặn lửa nhỏ hết cỡ, đợi cho đến khi nồi không còn xì hơi nữa thì mở vung, dùng muôi vớt hết lớp váng bọt nổi trên bề mặt nước xương đi.
  • Bước 2: Đậy kín nồi áp suất lại và tiếp tục đun cho đến khi nồi xì hơi lần thứ 2 và thực hiện lại bước 1 thêm 2 lần nữa. Tổng thời gian hầm xương khoảng 30 phút là được. Nếu bạn muốn cho rau củ vào hầm cùng xương để nước dùng thêm thơm và ngọt thanh hơn thì hãy cho vào ở lần hầm cuối cùng nhé.
Mẹo hầm xương nhanh nhừ, thơm ngon, ngọt thanh bằng nồi áp suất
Mẹo hầm xương nhanh nhừ, thơm ngon, ngọt thanh bằng nồi áp suất

Lưu ý khi thực hiện cách hầm xương ngon, ngọt nước:

  • Nếu nước cạn dần thì tiếp thêm nước đun sôi nhé, không nên cho nước lạnh. Đồng thời sau mỗi lần đun, bạn phải mở vung nồi để vớt váng, nếu không nước hôi và không trong.
  • Có những ý kiến cho rằng phải đun sôi và đổ bỏ lượt nước đầu tiên cho nước xương đỡ mùi hôi cũng chưa hẳn là đúng nhé. Nếu như xương chúng ta mua được loại xương ngon, thịt thơm thì dù không cần đun bỏ nước đầu thì nước hầm vẫn thơm ngon và ngọt lừ. Nhưng nếu mua phải xương của con lợn ốm hoặc xương không còn tươi thì dù có đun bỏ nước đầu thì nước hầm vẫn có mùi không ngon.

Thực phẩm kết hợp với món xương hầm ngon

Rau củ: Với các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, khoai môn…được coi là những loại rau củ dễ kết hợp với món xương hầm. Vị thơm ngon và rau củ mềm ngọt khiến cho người thưởng thức phải mê mẩn.

Các loại rau củ và món ăn sử dụng nước hầm xương ngon
Các loại rau củ và món ăn sử dụng nước hầm xương ngon

 

Xương nấu canh chua: Canh chua xương có thể kết hợp với dưa chua hoặc me, sấu, cà chua… hương vị khá lạ và thơm ngon khiến bạn muốn ăn ngay tức thì.

Ngoài ra, với hướng dẫn cách hầm xương thơm ngon, ngọt thanh, nước trong, nhanh nhừ đơn giản tại nhà này, bạn có thể sử dụng nước dùng này để làm nước dùng lẩu hoặc nước dùng phở – bún, nấu cháo…

Xem thêm:

  • Mẹo sử dụng mắm khi nấu ăn đúng cách
  • Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng
  • Mẹo nấu các món xào ngon

Mong rằng với hướng dẫn cách hầm xương thơm ngon, ngọt nước và chín nhừ cực nhanh trên đây sẽ giúp bạn an tâm hơn trong việc chế biến món xương hầm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
  • Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình khỏi lo nghĩ món
  • Những món canh ngon, mát bổ cho mùa hè nóng nực
  • Điểm mặt những món ăn ngon mùa hè cực hấp dẫn
  • Tự làm mứt dứa thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
  • Mẹo chọn xương lợn tươi ngon nhất
  • Hướng dẫn cách làm mứt dừa đơn giản và cực ngon cho ngày Tết
  • Lưu ý khi sử dụng dầu ăn trong chế biến
  • Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, cay cay
  • Cách làm lòng gà xào giá đỗ đơn giản, ngon cơm

Chuyên mục: Mẹo vặt gia đình, Mẹo vặt nấu ăn

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Primary Sidebar

Mẹo vặt nổi bật

  • Mẹo trị hôi chân hiệu quả
  • Khử mùi hôi chân và giày dép
  • Làm sáng lại bạc: dây chuyền, trang sức
  • Mẹo trị các vết bầm tím
  • Mẹo giải rượu nhanh nhất
  • Mẹo tiết kiệm điện tủ lạnh
  • Mẹo luộc gà ngon

Phổ biến

Bảo quản thực phẩm Bí quyết làm đẹp Cách bảo quản thực phẩm Cách chăm sóc da mặt Cách chăm sóc đôi môi Cách chăm sóc răng Cách chi tiêu tiết kiệm Cách giảm cân Cách giữ quần áo bền đẹp Cách khử mùi thực phẩm cách làm đẹp Cách làm đẹp an toàn Cách làm sạch đồ da Cách làm sạch sàn nhà Cách tẩy sạch vết bẩn Cách tiết kiệm điện Cách trang điểm Cách trị nám Cách trị rụng tóc Chăm sóc da Chăm sóc tóc Kansas City Chiefs Làm đẹp cho tóc làm trắng da Mẹo chăm sóc tóc đơn giản mà hiệu quả mẹo chọn thực phẩm sạch Mẹo giúp chăm sóc tóc Mẹo giúp chọn hoa quả Mẹo làm bánh ngon Mẹo làm sạch đồ da Mẹo làm sạch nhà Mẹo nấu ăn ngon Mẹo tẩy sạch vết bẩn mẹo trang điểm Mẹo trị mụn Mẹo trị nám Mẹo trị sẹo lõm mẹo vặt đi chợ Mẹo vặt nhà bếp Những điều cần lưu ý khi nấu ăn Phương pháp giảm cân San Francisco 49ers Thực phẩm giúp giảm cân Thực phẩm làm đẹp da trị rụng tóc
Thích MeoVat9.Com trên Facebook để cập nhật những mẹo vặt hay, thú vị mỗi ngày

Mẹo vặt mới

Strengths of Josh Allen Buffalo Bills

Analyzing the Strengths and Weaknesses of Josh Allen Buffalo Bills

Josh Allen has emerged as one of the most exciting quarterbacks in the NFL since joining the Buffalo Bills in 2018. While he has shown tremendous

Stefon Diggs and Josh Allen

Stefon Diggs and Josh Allen: A Dynamic Duo’s Journey to Success

The partnership between wide receiver Stefon Diggs and quarterback Josh Allen has been nothing short of spectacular. Since joining forces in 2020, the

Terrell Owens 49ers Biography And Career Stats

Terrell Owens 49ers Biography And Career Stats

If you're a fan of Terrell Owens, then you'll want to check out the Terrell Owens 49ers Biography and Career Stats. This blog gives an in-depth look

John Brodie (#12) - San Francisco 49ers retired numbers

Here are the San Francisco 49ers retired numbers

If you are a fan of the San Francisco 49ers, you know that the team has retired some of its most iconic player's numbers. Here are the San Francisco

San Francisco 49ers Nick Bosa Biography And Career Stats

San Francisco 49ers Nick Bosa Biography And Career Stats

Are you a fan of the San Francisco 49ers? If so, you’ll want to learn more about their superstar defensive end, Nick Bosa. Bosa’s career stats and

Liên kết hay

  • Báo Kiến thức giới tính
  • Tạp chí Sức khỏe
  • Cách làm
  • Tạp chí bé yêu
  • Món ăn ngon, dễ làm
  • Cách chữa bệnh tổng hợp
  • Cuộc sống gia đình
  • Làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
  • Hướng dẫn làm
  • Du lịch Singapore 2020
    • Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur
  • Hướng dẫn du lịch 2020
  • Ăn sáng ngon ở Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Cát Bà
  • Cách đặt tên cho con
    • Tên hay con trai họ Nguyễn
  • Xem bói
    • Bói bài

Copyright © 2013 - 2019 Mẹo Vặt tổng hợp cuộc sống mọi lĩnh vực