• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mẹo vặt cuộc sống - gia đình, sức khỏe - MeoVat9.Com

  • Trang chủ
  • Cuộc sống
  • Gia đình
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
Mẹo vặt / Mẹo vặt nấu ăn / Hướng dẫn cách nấu thịt đông ngon cho ngày Tết

Hướng dẫn cách nấu thịt đông ngon cho ngày Tết

Ngày Tết có món thịt đông ăn cùng cơm nóng hoặc ăn với bánh Chưng cũng thật ngon và hấp dẫn, mùi thơm ngậy đặc trưng và hạt tiêu tê tê đầu lưỡi làm mất cảm giác ngấy của những món ăn khác. Muốn nấu thịt đông ngon cần phải có những bí quyết nho nhỏ. Cùng xem hướng dẫn nấu thịt đông ngon cho ngày Tết này nhé.

Nội dung Ẩn
1 Hướng dẫn cách nấu thịt đông
1.1 Nguyên liệu chuẩn bị nấu thịt đông
1.2 Tiến hành thực hiện cách nấu thịt đông
1.2.1 Bài viết liên quan

Hướng dẫn cách nấu thịt đông

Hướng dẫn nấu thịt đông ngon ngày Tết
Thịt đông ngon mát lạnh cho ngày Tết

Nguyên liệu chuẩn bị nấu thịt đông

  1. Thịt chân giò 1kg (bạn chọn chân trước của con lợn)
  2. Nấm hương 20g, mộc nhĩ 100g, hành khô 1 củ.
  3. Hạt tiêu 1 thìa, bột canh 2 thìa, đường 5g, mắm 2 thìa.

Tiến hành thực hiện cách nấu thịt đông

Sơ chế nguyên liệu nấu thịt đông:

 – Chọn thịt ngon và thái thịt miếng vừa ăn, nhớ thái sao cho miếng thịt có cả nạc, mỡ và da nhé thì khi nấu lên gắp miếng thịt lên sẽ ngon và đẹp mắt. Cho vào bát tô ướp gia vị gồm: 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột nêm, 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê hạt tiêu khoảng 30 phút để cách nấu thịt đông ngon, đậm vị hơn.

 – Hành bóc vỏ sạch, rửa sạch thái lát mỏng. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái nhỏ.

Hướng dẫn nấu thịt đông ngon ngày Tết
Ướp thịt cho ngấm gia vị

Các bước nấu thịt đông:

– Phi hành khô với dầu cho thơm rồi cho thịt vào đảo đều cho đến khi thịt vừa chín và săn lại. Đổ nước ngập thịt và đun. Cho mỡ già lên rồi cho nấm hương và mộc nhĩ vào đảo cho chín. Rồi khi nồi thịt đông sôi, đổ nấm hương và mộc nhĩ vào đun cùng.

– Khi nồi thịt đông sôi, nêm cho vừa khẩu vị, nếu ăn mặn hơn thì bạn có thể nêm thêm gia vị vào. Đun đến khi thịt mềm bắc ra để nguội trong nồi hoặc múc ra từng bát chia cho từng bữa. Như vậy bạn đã hoàn thành xong cách nấu thịt đông đơn giản mà ngon cho gia đình rồi, thật đơn giản phải không nào?

Hướng dẫn nấu thịt đông ngon ngày Tết
Thịt đông sau khi đã nấu chín

Mẹo nấu thịt đông ngon

  • Chọn chân giò trước của con lợn: Thịt chân giò trước ít mỡ, thịt mềm, xương cũng không bị cứng quá.
  • Chọn nấm hương mộc nhĩ ngon: Muốn món thịt đông ngon phải chọn được nấm hương, mộc nhĩ ngon và an toàn.
  • Cách đun thịt đông: Đun thịt đông một mạch cho đến khi thịt đông được rồi mới mở vung để nguội rồi mới cho vào tủ lạnh. Không đun ngắt quãng hoặc bỏ vào tủ khi thịt đông còn nóng. Làm như vậy cách nấu thịt đông ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều.
Hướng dẫn nấu thịt đông ngon ngày Tết
Chọn thịt chân giò ngon sẽ làm món thịt đông thêm ngon

 – Món thịt đông là món ăn truyền thống, độc đáo và tinh túy của mọi gia đình người Việt. Yêu cầu món ăn có mùi thơm đặc trưng của thịt chân giò ninh nhừ, hạt tiêu, nấm hương, mộc nhĩ… và vị vừa ngon, ăn cùng bánh trưng hoặc cơm nóng đều tuyệt vời.

Bài liên quan:

  • Những thực phẩm không nên kết hợp với nhau
  • Dùng mắm đúng cách trong nấu ăn
  • Mẹo dọn nhà bếp gọn gàng đón Tết

Ngày tết dưa hành, thịt đông và bánh trưng là những món ngon và dễ ăn nhất trong mọi gia đình. Vì thế cần biết cách nấu thịt đông ngon trong ngày tết cũng là cách làm nội trợ đảm đang. Hãy thêm chút thẩm mỹ cho mâm cỗ ngày Tết đẹp hơn với đĩa nộm làm từ rau là hoàn hảo hơn rồi đấy. Chúc bạn thành công!

Loading...

Bài viết liên quan

  • Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, cay cay
  • Cách làm lòng gà xào giá đỗ đơn giản, ngon cơm
  • Mẹo chọn dưa bở thơm ngon, ngọt mát chuẩn nhất
  • Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
  • Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
  • Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
  • Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu
  • Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất
  • Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình khỏi lo nghĩ món
  • Những món thạch ngon, mát bổ cho ngày hè nóng bức

Chuyên mục: Mẹo vặt nấu ăn

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Primary Sidebar

Mẹo vặt nổi bật

  • Mẹo trị hôi chân hiệu quả
  • Khử mùi hôi chân và giày dép
  • Làm sáng lại bạc: dây chuyền, trang sức
  • Mẹo trị các vết bầm tím
  • Mẹo giải rượu nhanh nhất
  • Mẹo tiết kiệm điện tủ lạnh
  • Mẹo luộc gà ngon

Phổ biến

Bảo quản thực phẩm Bí quyết làm đẹp Cách bảo quản thực phẩm Cách chăm sóc da mặt Cách chăm sóc đôi môi Cách chăm sóc răng Cách chi tiêu tiết kiệm Cách giảm cân Cách giữ quần áo bền đẹp Cách khử mùi thực phẩm cách làm đẹp Cách làm đẹp an toàn Cách làm sạch đồ da Cách làm sạch sàn nhà Cách tẩy sạch vết bẩn Cách tiết kiệm điện Cách trang điểm Cách trị nám Cách trị rụng tóc Chăm sóc da Chăm sóc tóc Làm đẹp cho tóc làm trắng da Mẹo chăm sóc tóc đơn giản mà hiệu quả mẹo chọn thực phẩm sạch Mẹo giúp chăm sóc tóc Mẹo giúp chọn hoa quả Mẹo làm bánh ngon Mẹo làm sạch đồ da Mẹo làm sạch nhà Mẹo nấu ăn ngon Mẹo tẩy sạch vết bẩn mẹo trang điểm Mẹo trị mụn Mẹo trị nám Mẹo trị sẹo lõm mẹo vặt đi chợ Mẹo vặt nhà bếp Những điều cần lưu ý khi nấu ăn Phương pháp giảm cân Thực phẩm dành cho bà bầu Thực phẩm giúp giảm cân Thực phẩm làm đẹp da trị rụng tóc
Thích MeoVat9.Com trên Facebook để cập nhật những mẹo vặt hay, thú vị mỗi ngày

Mẹo vặt mới

Đặt tên con trai họ Đặng hay, ý nghĩa

101 cách đặt tên con trai họ Đặng hay bố mẹ tham khảo ngay

Bố họ Đặng nên đặt tên con là gì? Nếu bạn cũng đang có câu hỏi này, hãy tham khảo 101 cách đặt tên con trai họ Đặng cực kỳ ý nghĩa dưới đây nhé. Đặt

Cách đặt tên PUBG hay

Nghìn lẻ một các đặt tên PUBG hay và cách đổi tên dễ như ăn kẹo

Bạn là người mới biết đến game PUBG và đang muốn chọn một tên hay, độc đáo nhất cho nhân vật của mình. Tham khảo những cách đặt tên game hay PUBG dưới

Nháy mắt phải là điềm báo gì? Nữ nháy mắt phải tốt hay xấu?

Nháy mắt phải là điềm báo tốt hay xấu và sự thật được vén màn đằng sau

Không chỉ xem điềm báo về ngứa tai phải ngứa tai trái, nhiều người còn hay lo lắng và băn khoăn không biết hiện tượng nháy mắt phải là điềm báo gì hay

Mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Mèo vào nhà đánh con gì?

Lý giải mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Có phải ma vào nhà không?

Mèo là động vật nuôi gần gũi với nhiều người yêu thích động vật. Tuy nhiên để con mèo hoang vào nhà thì đó không phải là điều bình thường nữa rồi. Nó

Tình yêu cung Kim Ngưu. Tình yêu cung Kim Ngưu nam

Bật mí tình yêu cung Kim Ngưu đối với các cung hoàng chuẩn nhất

Anh chàng Kim Ngưu lịch lãm, thông minh và mạnh mẽ một khi đã vướng phải lưới tình thì sẽ trở nên như thế nào. Tình yêu cung Kim Ngưu ra sao đối với

Liên kết hay

  • Báo Kiến thức giới tính
  • Tạp chí Sức khỏe
  • Cách làm
  • Tạp chí bé yêu
  • Món ăn ngon, dễ làm
  • Cách chữa bệnh tổng hợp
  • Cuộc sống gia đình
  • Làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
  • Hướng dẫn làm
  • Du lịch Singapore 2020
    • Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur
  • Hướng dẫn du lịch 2020
  • Ăn sáng ngon ở Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Cát Bà
  • Cách đặt tên cho con
    • Tên hay con trai họ Nguyễn
  • Xem bói
    • Bói bài

Copyright © 2013 - 2019 Mẹo Vặt tổng hợp cuộc sống mọi lĩnh vực