• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mẹo vặt cuộc sống - gia đình, sức khỏe - MeoVat9.Com

  • Trang chủ
  • Cuộc sống
  • Gia đình
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
Mẹo vặt / Mẹo vặt nấu ăn / Mẹo khử mùi tanh của hải sản một cách triệt để

Mẹo khử mùi tanh của hải sản một cách triệt để

Có rất nhiều người bị nghiền những món ăn được chế biến từ hải sản, bởi nó không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà nó luôn đem lại cho người ăn cảm giác thơm ngon và lạ miệng nữa. Nhưng để mùi tanh khó chịu vốn có của hải sản không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn thì bạn cần biết cách khử mùi tanh của chúng. Vì vậy, hãy bỏ túi một vài mẹo khử mùi tanh của hải sản một cách triệt để dưới đây của chúng tôi nhé.

Nội dung Ẩn
1 Mẹo khử mùi tanh của hải sản
1.1 Khử mùi tanh của mực
1.2 Khử mùi tanh của cá biển
1.3 Khử mùi tanh cho tôm
1.4 Khử mùi tanh của ốc
1.5 Khử mùi tanh của cua ghẹ
1.5.1 Bài viết liên quan

Mẹo khử mùi tanh của hải sản

Mẹo khử mùi tanh của hải sản
Khử mùi tanh của hải sản

Các món hải sản đa phần đều có mùi tanh rất khó chịu, nó sẽ làm món ăn trở nên vô vị và kém phần hấp dẫn nếu không biết cách xử lý mùi tanh đó. Vậy làm sao để có thể khử được mùi tanh hải sản? Với một số mẹo khử mùi tanh của hải sản dưới đây, bạn sẽ không còn phải lo âu về vấn đề mùi tanh này nữa.

Khử mùi tanh của mực

Khử mùi tanh của mực
Khử mùi tanh của mực
  • Mực là loại hải sản ăn rất giòn, ngon và thường được dùng làm nguyên liệu trong các món lẩu, món gỏi…Tuy nhiên, nếu không biết sơ chế đúng cách sẽ gây mùi tanh khó chịu và giảm đi độ thơm ngon đáng kể của món ăn. Để khử đi mùi tanh của hải sản này bạn chỉ cần đun cho một ít lá chè khô vào nồi cùng 1 ít nước rồi thả mực vào luộc qua. Sau đó vớt ra và sơ chế bình thường.
    – Hoặc bạn có thể ướp mực với vài giọt dầu mè, hoặc khi xào mực bạn cho thêm một chút rượu trắng vào thì chúng tôi đảm bảo mực không còn mùi tanh mà không hề bị ra nước khi đun.

Khử mùi tanh của cá biển

Khử mùi tanh của cá biển
Khử mùi tanh của cá biển
  • Cá biển có mùi tanh rất đặc trưng, vì vậy không thể nào loại đi được hoàn toàn mùi tanh mà chỉ có thể làm giảm đi mùi tanh đó thôi. Nhưng dù sao thì món ăn cũng trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đúng không. Cách khử mùi tanh của cá biển bạn hãy làm tiến hành như sau: Khi làm cá bạn phải rửa hết sạch máu đông của cá, bỏ mang, cắt vây, làm sạch màng đen trong bụng của cá. Sau đó, ngâm cá trong nước vo khoảng khoảng 15 phút trước khi chế biến. Làm như vậy, cá cũng đã vơi đi mùi tanh đáng kể rồi đó. Lúc này bạn có thể thỏa thích chế biến món cá ưa thích rồi.

Khử mùi tanh cho tôm

  • Tôm là thực phẩm rất giàu canxi, mặc dù tôm không bị tanh như mực, cá…nhưng nếu bạn biết cách làm sạch tôm thì cũng sẽ làm cho món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Sau khi làm sạch tôm, bạn hãy ngâm tôm trong nước pha muối, đường và chút rượu trắng. Vớt ra để ráo và sẵn sàng chế biến thật nhiều món ăn mà hoàn toàn không còn mùi tanh.
Khử mùi tanh cho tôm
Khử mùi tanh cho tôm

Khử mùi tanh của ốc

  • Ốc khi mua về bạn hãy ngâm ngay chúng vào một chậu nước, thao tác này vừa để cho ốc nhả hết bùn đất, vừa làm cho ốc bớt tanh. Nhưng để ốc hết sạch mùi tanh thì sau khi ngâm với nước bạn hãy tiếp tục ngâm với nước vo gạo cùng với 1 vài quả ớt tươi. Đảm bảo với phương pháp khử mùi tanh của hải sản này, món ốc sẽ trở nên rất thơm ngon, hấp dẫn, không còn mùi tanh đó.

Khử mùi tanh của cua ghẹ

Khử mùi tanh của cua ghẹ
Khử mùi tanh của cua ghẹ
  • Rượu vang trắng và nước gừng là hai loại gia vị giúp khử mùi tanh cho cua ghẹ rất tốt. Do đó, khi ướp cua bạn hãy cho vào một chút rượu vang trắng và nước gừng để món ăn được dậy mùi thơm, lấn át mùi tanh vốn có của nó.

Bạn nên tham khảo thêm một số bài dưới đây cũng rất có ích trong việc nội trợ của bạn nhé:

  • Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh lâu
  • Mẹo vặt giúp bảo quản trứng gà tươi lâu
  • Cách bảo quản các loại gia vị thường dùng

Việc khử mùi tanh cho hải sản không hề khó một chút nào đúng không? Vậy thì hãy vào bếp ngay thôi để thực hiện chế biến những món ăn hải sản mà gia đình mình yêu thích nhé. Hãy lưu lại những mẹo khử mùi tanh của hải sản này vào một cuốn sổ tay để khi nào quên có thể lấy ra xem lại nhé. Chúc bạn thành công.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Mẹo khử mùi hôi thịt vịt nhanh chóng, đem lại hiệu quả bất ngờ
  • Cách khử mùi và làm sạch thực phẩm tươi sống
  • Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, cay cay
  • Cách làm lòng gà xào giá đỗ đơn giản, ngon cơm
  • Mẹo chọn dưa bở thơm ngon, ngọt mát chuẩn nhất
  • Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
  • Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
  • Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
  • Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu
  • Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất

Chuyên mục: Mẹo vặt nấu ăn Chủ đề: Cách khử mùi thực phẩm

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Primary Sidebar

Mẹo vặt nổi bật

  • Mẹo trị hôi chân hiệu quả
  • Khử mùi hôi chân và giày dép
  • Làm sáng lại bạc: dây chuyền, trang sức
  • Mẹo trị các vết bầm tím
  • Mẹo giải rượu nhanh nhất
  • Mẹo tiết kiệm điện tủ lạnh
  • Mẹo luộc gà ngon

Phổ biến

Bảo quản thực phẩm Bí quyết làm đẹp Cách bảo quản thực phẩm Cách chăm sóc da mặt Cách chăm sóc đôi môi Cách chăm sóc răng Cách chi tiêu tiết kiệm Cách giảm cân Cách giữ quần áo bền đẹp Cách khử mùi thực phẩm cách làm đẹp Cách làm đẹp an toàn Cách làm sạch đồ da Cách làm sạch sàn nhà Cách tẩy sạch vết bẩn Cách tiết kiệm điện Cách trang điểm Cách trị nám Cách trị rụng tóc Chăm sóc da Chăm sóc tóc Làm đẹp cho tóc làm trắng da Mẹo chăm sóc tóc đơn giản mà hiệu quả mẹo chọn thực phẩm sạch Mẹo giúp chăm sóc tóc Mẹo giúp chọn hoa quả Mẹo làm bánh ngon Mẹo làm sạch đồ da Mẹo làm sạch nhà Mẹo nấu ăn ngon Mẹo tẩy sạch vết bẩn mẹo trang điểm Mẹo trị mụn Mẹo trị nám Mẹo trị sẹo lõm mẹo vặt đi chợ Mẹo vặt nhà bếp Những điều cần lưu ý khi nấu ăn Phương pháp giảm cân Thực phẩm dành cho bà bầu Thực phẩm giúp giảm cân Thực phẩm làm đẹp da trị rụng tóc
Thích MeoVat9.Com trên Facebook để cập nhật những mẹo vặt hay, thú vị mỗi ngày

Mẹo vặt mới

Đặt tên con trai họ Đặng hay, ý nghĩa

101 cách đặt tên con trai họ Đặng hay bố mẹ tham khảo ngay

Bố họ Đặng nên đặt tên con là gì? Nếu bạn cũng đang có câu hỏi này, hãy tham khảo 101 cách đặt tên con trai họ Đặng cực kỳ ý nghĩa dưới đây nhé. Đặt

Cách đặt tên PUBG hay

Nghìn lẻ một các đặt tên PUBG hay và cách đổi tên dễ như ăn kẹo

Bạn là người mới biết đến game PUBG và đang muốn chọn một tên hay, độc đáo nhất cho nhân vật của mình. Tham khảo những cách đặt tên game hay PUBG dưới

Nháy mắt phải là điềm báo gì? Nữ nháy mắt phải tốt hay xấu?

Nháy mắt phải là điềm báo tốt hay xấu và sự thật được vén màn đằng sau

Không chỉ xem điềm báo về ngứa tai phải ngứa tai trái, nhiều người còn hay lo lắng và băn khoăn không biết hiện tượng nháy mắt phải là điềm báo gì hay

Mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Mèo vào nhà đánh con gì?

Lý giải mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Có phải ma vào nhà không?

Mèo là động vật nuôi gần gũi với nhiều người yêu thích động vật. Tuy nhiên để con mèo hoang vào nhà thì đó không phải là điều bình thường nữa rồi. Nó

Tình yêu cung Kim Ngưu. Tình yêu cung Kim Ngưu nam

Bật mí tình yêu cung Kim Ngưu đối với các cung hoàng chuẩn nhất

Anh chàng Kim Ngưu lịch lãm, thông minh và mạnh mẽ một khi đã vướng phải lưới tình thì sẽ trở nên như thế nào. Tình yêu cung Kim Ngưu ra sao đối với

Liên kết hay

  • Báo Kiến thức giới tính
  • Tạp chí Sức khỏe
  • Cách làm
  • Tạp chí bé yêu
  • Món ăn ngon, dễ làm
  • Cách chữa bệnh tổng hợp
  • Cuộc sống gia đình
  • Làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
  • Hướng dẫn làm
  • Du lịch Singapore 2020
    • Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur
  • Hướng dẫn du lịch 2020
  • Ăn sáng ngon ở Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Cát Bà
  • Cách đặt tên cho con
    • Tên hay con trai họ Nguyễn
  • Xem bói
    • Bói bài

Copyright © 2013 - 2019 Mẹo Vặt tổng hợp cuộc sống mọi lĩnh vực