• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mẹo vặt cuộc sống - gia đình, sức khỏe - MeoVat9.Com

  • Trang chủ
  • Cuộc sống
  • Gia đình
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
Mẹo vặt / Mẹo vặt nấu ăn / Mẹo làm lòng lợn xào dưa chua ngon tuyệt

Mẹo làm lòng lợn xào dưa chua ngon tuyệt

Món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại có vị đặc trưng khiến nhiều người mê mẩn đó là món lòng lợn xào dưa chua cực ngon. Nhưng để món ăn này thơm ngon, đậm đà đúng điệu thì bạn cần phải có những bí quyết riêng riêng. Bởi vậy hãy cùng tham khảo mẹo làm lòng lợn xào dưa chua ngon tuyệt dưới đây nhé.

Nội dung Ẩn
1 Mẹo làm lòng xào dưa ngon
1.1 Nguyên liệu nấu món lòng lợn xào dưa
1.2 Cách chọn dưa ngon và cách chọn lòng lợn ngon
1.3 Cách làm lòng lợn xào dưa chua
1.3.1 Bài viết liên quan

Mẹo làm lòng xào dưa ngon

Nguyên liệu nấu món lòng lợn xào dưa

  1. Dưa chua 1 bát tô (4 người ăn)
  2. Lòng non 3 lạng
  3. hành khô, hành tươi, 1 quả cà chua.
  4. Mắm, muối, đường, hạt nêm…
Mẹo nấu món lòng xào dưa ngon
Lòng lợn ngon sẽ là bí quyết giúp món xào ngon tuyệt

Cách chọn dưa ngon và cách chọn lòng lợn ngon

  • Khi làm món lòng xào dưa ngon bạn phải chú ý đến việc chọn lòng và dưa chua thật ngon. Lòng lợn ngon là đoạn lòng non của con lợn to vừa, có màu trắng đục, dàu và nhẵn. Dưa ngon là dưa cải đông dư, có độ chua vừa phải, giòn và màu vàng tươi.
Mẹo nấu món lòng xào dưa ngon
Dưa chua vừa phải sẽ làm món lòng xào dưa ngon

Cách làm lòng lợn xào dưa chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

 – Dưa vắt kỹ nước (để nước khi xào sẽ không ngon và không giòn), lòng rửa sạch với nước muối và thái khúc vừa ăn. Chuẩn bị hành khô, hành tươi rửa sạch, thái nhỏ, cà chua rửa sạch thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành xào lòng lợn với dưa chua

 – Phi hành khô với mỡ cho thật thơm, sau đó cho dưa vào xào vừa chín tới, khi xào không cần cho muối mởi dưa chua đã có độ mặn sẵn. Cho chút đường vào sẽ làm cho dưa có vị ngọt và thơm đặc trưng. Khi dưa vừa chín tới vớt ra để riêng ra bát.

Mẹo nấu món lòng xào dưa ngon
Phi hành mỡ cho thơm sẽ khiến món ăn dậy mùi

 – Tiếp tục thực hiện cách làm lòng lợn xào dưa chua ngon, đậm đà hương vị: Phi hành khô với mỡ cho vàng lên rồi cho lòng lợn, cà chua vào đảo nhanh tay cho chín tới. Cho dưa đã xào chín tới vào và đảo nhanh tay với lửa to, cho hành tươi vào và tắt bếp.

Mẹo nấu món lòng xào dưa ngon
Khi xào cần cho lửa to để đảm bảo món ăn được ngon nhất

Bước 3: Hoàn thành món lòng lợn xào dưa:

 – Thưởng thức món ăn khi còn nóng sẽ làm vị ngon được tăng lên nhiều lần. Yêu cầu món lòng xào dưa phải vừa miệng, thơm ngon và dưa giòn, lòng giòn. Vị chua của dưa cùng với vị béo của lòng non sẽ khiến người ăn bị kích thích vị giác một cách tối đa.

Mẹo nấu món lòng xào dưa ngon
Thưởng thức món ăn khi còn nóng để đảm bảo hương vị

Đừng bỏ qua:

  • Mẹo sử dụng mắm khi nấu ăn đúng cách
  • Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng
  • Mẹo nấu các món xào ngon thứ thiệt

Món lòng xào dưa ngon hơn khi sử dụng mỡ bởi sẽ làm món ăn thêm dậy mùi thơm và béo ngậy nhé. Hi vọng rằng cách làm lòng lợn xào dưa chua tuyệt ngon trên đây sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng, hấp dẫn hơn nhé.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, cay cay
  • Cách làm lòng gà xào giá đỗ đơn giản, ngon cơm
  • Mẹo chọn dưa bở thơm ngon, ngọt mát chuẩn nhất
  • Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
  • Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
  • Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
  • Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu
  • Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất
  • Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình khỏi lo nghĩ món
  • Những món thạch ngon, mát bổ cho ngày hè nóng bức

Chuyên mục: Mẹo vặt nấu ăn

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Primary Sidebar

Mẹo vặt nổi bật

  • Mẹo trị hôi chân hiệu quả
  • Khử mùi hôi chân và giày dép
  • Làm sáng lại bạc: dây chuyền, trang sức
  • Mẹo trị các vết bầm tím
  • Mẹo giải rượu nhanh nhất
  • Mẹo tiết kiệm điện tủ lạnh
  • Mẹo luộc gà ngon

Phổ biến

Bảo quản thực phẩm Bí quyết làm đẹp Cách bảo quản thực phẩm Cách chăm sóc da mặt Cách chăm sóc đôi môi Cách chăm sóc răng Cách chi tiêu tiết kiệm Cách giảm cân Cách giữ quần áo bền đẹp Cách khử mùi thực phẩm cách làm đẹp Cách làm đẹp an toàn Cách làm sạch đồ da Cách làm sạch sàn nhà Cách tẩy sạch vết bẩn Cách tiết kiệm điện Cách trang điểm Cách trị nám Cách trị rụng tóc Chăm sóc da Chăm sóc tóc Làm đẹp cho tóc làm trắng da Mẹo chăm sóc tóc đơn giản mà hiệu quả mẹo chọn thực phẩm sạch Mẹo giúp chăm sóc tóc Mẹo giúp chọn hoa quả Mẹo làm bánh ngon Mẹo làm sạch đồ da Mẹo làm sạch nhà Mẹo nấu ăn ngon Mẹo tẩy sạch vết bẩn mẹo trang điểm Mẹo trị mụn Mẹo trị nám Mẹo trị sẹo lõm mẹo vặt đi chợ Mẹo vặt nhà bếp Những điều cần lưu ý khi nấu ăn Phương pháp giảm cân Thực phẩm dành cho bà bầu Thực phẩm giúp giảm cân Thực phẩm làm đẹp da trị rụng tóc
Thích MeoVat9.Com trên Facebook để cập nhật những mẹo vặt hay, thú vị mỗi ngày

Mẹo vặt mới

Learn about what is sports shoes? What are sneakers?

The phrase "sneakers" in the fashion world is no longer strange to everyone. Currently, sports shoes are the most popular product not only among young

NOTES FOR FINDING THE BEST SNEAKER SIZE

Preview this post: SIZE INSTRUCTIONS FOR SNEAKER It is best to measure your shoe size at the end of the day because your feet are at their maximum

SIZE INSTRUCTIONS FOR SNEAKER

Choosing the right shoe size is always a difficult problem for customers who often buy shoes online. Especially when choosing sneakers, you need the

How to choose a sneaker that suits your body shape that not everyone knows

Sneakers represent dynamism, freedom and love to explore new and different things. In the context of today's developed society, when everywhere there

SNEAKER SHOES THAT HELP PEOPLE WITH BIGGER FEET COVER blemish

Big calves are something many people are self-conscious about, so people with big calves always want to find clothes or shoes to cover this

Liên kết hay

  • Báo Kiến thức giới tính
  • Tạp chí Sức khỏe
  • Cách làm
  • Tạp chí bé yêu
  • Món ăn ngon, dễ làm
  • Cách chữa bệnh tổng hợp
  • Cuộc sống gia đình
  • Làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
  • Hướng dẫn làm
  • Du lịch Singapore 2020
    • Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur
  • Hướng dẫn du lịch 2020
  • Ăn sáng ngon ở Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Cát Bà
  • Cách đặt tên cho con
    • Tên hay con trai họ Nguyễn
  • Xem bói
    • Bói bài

Copyright © 2013 - 2019 Mẹo Vặt tổng hợp cuộc sống mọi lĩnh vực