• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mẹo vặt cuộc sống - gia đình, sức khỏe - MeoVat9.Com

  • Trang chủ
  • Cuộc sống
  • Gia đình
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
Mẹo vặt / Mẹo vặt cuộc sống / Mẹo luộc rau củ ngon nhất, giữ được dinh dưỡng mà bạn nên biết

Mẹo luộc rau củ ngon nhất, giữ được dinh dưỡng mà bạn nên biết

Các món rau củ luộc thường giữ được nhiều các loại vitamin tốt cho cơ thể, bên cạnh đó cách chế biến đơn giản giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Tuy nhiên để luộc rau củ ngon và màu sắc đẹp mắt cũng phải có một chút bí quyết luộc rau củ màu xanh, ngọt, ngon. Do vậy meovat9 sẽ cho bạn một mẹo luộc rau củ ngon, đảm bảo mà bạn nên biết.

Nội dung Ẩn
1 Mẹo luộc rau củ ngon
1.1 Làm món rau luộc xanh và đẹp màu hơn
1.2 Mẹo luộc rau ngon bằng cách không đậy vung khi luộc
1.3 Đun lửa thật to là một cách luộc rau ngon và màu đẹp
1.4 Thêm vài giọt dầu ăn, bí quyết luộc rau ngon và đẹp mắt
1.5 Sử dụng nồi to để luộc là một cách luộc rau ngon, không bị sống
1.6 Lưu ý không nên luộc quá nhiều rau cùng một lúc
1.7 Vớt rau ra chiếc đĩa lớn hoặc chiếc rổ rộng
1.7.1 Bài viết liên quan

Mẹo luộc rau củ ngon

Mẹo luộc rau ngon nhất mà bạn nên biết
Nên áp dụng những mẹo nhỏ cho món rau luộc của bạn được ngon nhất

Làm món rau luộc xanh và đẹp màu hơn

Muốn cho món rau của bạn chín mà vẫn giữ được màu xanh tươi thì các bạn nên làm theo hướng dẫn luộc rau xanh, ngon như sau: Khi luộc rau, bạn chỉ cần cho vài hạt muối vào lúc bắt đầu cho rau vào nồi nước sôi. Thêm chút muối vào không chỉ giúp rau giữ màu xanh mà còn giúp cho nước luộc đậm đà và ngon hơn.

Mẹo luộc rau ngon bằng cách không đậy vung khi luộc 

Khi bạn đun nước sôi, bạn cho rau vào để luộc, bạn đậy vung kín để nước sôi trở lại. Nhưng khi nước sôi trở lại thì bạn nên mở vung ra để rau xanh hơn và không bị đỏ. Nếu bạn đậy vung, rau thường bị xỉn màu hoặc nếu rau muống sẽ có màu đỏ, trông không đẹp mắt. Khi ăn cũng có cảm giác không được giòn ngon bằng rau luộc có màu xanh đẹp. Luộc rau không đậy vung là một mẹo luộc rau giữ màu xanh đẹp mắt nhất.

Đun lửa thật to là một cách luộc rau ngon và màu đẹp

Có nhiều người thường vặn nhỏ lửa khi nồi nước đã sôi vì sợ tốn ga hoặc bị trào… Nhưng tuyệt đối với những món luộc bạn nên để lửa thật to từ đầu đến cuối để rau nhanh chín và giữ được lượng vitamin cần thiết. Càng luộc lâu lượng vitamin sẽ càng bốc hơi bay mất và rau sẽ có màu không đẹp như là đun lửa to. Vì vậy để mẹo luộc rau xanh, chín và ngon thì bạn phải luộc rau để lửa to nhé!

Mẹo luộc rau ngon nhất mà bạn nên biết
Luộc rau nên để lửa to sẽ khiến món rau của bạn xanh và ngon hơn

Thêm vài giọt dầu ăn, bí quyết luộc rau ngon và đẹp mắt

Một bí quyết luộc rau củ ngon mà meovat9 muốn bạn áp dụng đó là bạn thử nhỏ một vài giọt dầu ăn vào trong nồi nước luộc, món rau của bạn sẽ bóng mượt và mềm hơn. Tuy nhiên nếu bạn không thích có chút dầu mỡ nào trong món rau luộc thì không cần cho vào cũng không sao nhé!

Sử dụng nồi to để luộc là một cách luộc rau ngon, không bị sống

Việc sử dụng nồi to để luộc rau sẽ giúp cho rau của bạn chín đều hơn. Bởi vì luộc vào nồi nhỏ sẽ khiến bạn khó khăn trong việc đảo rau, hoặc diện tích nồi sẽ không đảm bảo được sức nóng đều cho toàn bộ rau củ của bạn. Do vậy luộc vào nồi to cũng là một mẹo luộc rau củ ngon giúp rau của bạn chín đều và không bị sống.

Lưu ý không nên luộc quá nhiều rau cùng một lúc

Cũng như lưu ý trên, bạn nên chọn chiếc nồi vừa với số rau, hoặc nếu bạn luộc vào chiếc nồi nhỏ, bạn có thể luộc làm 2 lần nếu nhiều rau. Luộc quá nhiều cùng một lúc mà diện tích nước và nồi luộc không đủ sẽ làm rau khó chín, chín không đều hoặc lâu chín, rau bị đỏ, màu không ngon và mất lượng vitamin vì đun lâu.

Vớt rau ra chiếc đĩa lớn hoặc chiếc rổ rộng

Khi rau chín nên vớt rau ra chiếc đĩa lớn, rộng đủ để lớp rau nằm trên đĩa không quá dày, không quá nhiều nếu không nó cũng sẽ bị đỏ, làm rau không ngon nhé. Hoặc bạn có thể vớt rau củ vào rổ như món củ cải luộc, xu hào…như vậy rau củ không bị ấp vào nhau làm chúng bị nát mất.

Mẹo luộc rau ngon nhất mà bạn nên biết
Thưởng thức khi còn nóng sẽ làm món rau luộc tròn vị hơn

Nên ăn ngay khi rau luộc còn nóng

Khi vớt rau ra còn nóng hổi nên thưởng thức ngay, lúc này bạn sẽ cảm nhận vị ngon trọn vẹn của món rau luộc. Vị ngọt, mùi thơm, vị giòn và chất dinh dưỡng trong rau sẽ giữ nguyên khi rau còn nóng. Còn khi rau nguội rồi thì sẽ không còn ngon nữa, vitamin trong rau cũng mất đi đáng kể.

Đừng bỏ qua:

  • 5 cách tẩy sạch hóa chất trên rau củ cực nhanh
  • Mẹo làm món chiên giòn ngon nhất
  • Mẹo kho cá không bị tanh chút nào

Với món rau luộc tưởng như dễ làm nhưng cũng không kém phần khéo léo. Bạn cũng phải có những mẹo luộc rau củ ngon nhất mà bạn nên biết để có món rau ngon tròn vị. Một chút tinh ý và bí quyết luộc rau củ ngon sẽ giúp món luộc của bạn hấp dẫn và tinh tế hơn.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
  • Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
  • Những món thạch ngon, mát bổ cho ngày hè nóng bức
  • Mẹo bảo quản dưa hấu tốt nhất
  • Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết
  • Tự làm mứt dứa thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà
  • Cách ăn cay không làm hại sức khỏe con người
  • Mẹo phân biệt khoai tây Trung Quốc nhanh chóng và chính xác nhất            
  • Mẹo nhận biết ngộ độc thực phẩm nhanh và chính xác nhất
  • Mẹo nấu cơm ngon nhất mà không phải ai cũng biết

Chuyên mục: Mẹo vặt cuộc sống, Mẹo vặt nấu ăn

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Primary Sidebar

Mẹo vặt nổi bật

  • Mẹo trị hôi chân hiệu quả
  • Khử mùi hôi chân và giày dép
  • Làm sáng lại bạc: dây chuyền, trang sức
  • Mẹo trị các vết bầm tím
  • Mẹo giải rượu nhanh nhất
  • Mẹo tiết kiệm điện tủ lạnh
  • Mẹo luộc gà ngon

Phổ biến

Bảo quản thực phẩm Bí quyết làm đẹp Cách bảo quản thực phẩm Cách chăm sóc da mặt Cách chăm sóc đôi môi Cách chăm sóc răng Cách chi tiêu tiết kiệm Cách giảm cân Cách giữ quần áo bền đẹp Cách khử mùi thực phẩm cách làm đẹp Cách làm đẹp an toàn Cách làm sạch đồ da Cách làm sạch sàn nhà Cách tẩy sạch vết bẩn Cách tiết kiệm điện Cách trang điểm Cách trị nám Cách trị rụng tóc Chăm sóc da Chăm sóc tóc Làm đẹp cho tóc làm trắng da Mẹo chăm sóc tóc đơn giản mà hiệu quả mẹo chọn thực phẩm sạch Mẹo giúp chăm sóc tóc Mẹo giúp chọn hoa quả Mẹo làm bánh ngon Mẹo làm sạch đồ da Mẹo làm sạch nhà Mẹo nấu ăn ngon Mẹo tẩy sạch vết bẩn mẹo trang điểm Mẹo trị mụn Mẹo trị nám Mẹo trị sẹo lõm mẹo vặt đi chợ Mẹo vặt nhà bếp Những điều cần lưu ý khi nấu ăn Phương pháp giảm cân Thực phẩm dành cho bà bầu Thực phẩm giúp giảm cân Thực phẩm làm đẹp da trị rụng tóc
Thích MeoVat9.Com trên Facebook để cập nhật những mẹo vặt hay, thú vị mỗi ngày

Mẹo vặt mới

Đặt tên con trai họ Đặng hay, ý nghĩa

101 cách đặt tên con trai họ Đặng hay bố mẹ tham khảo ngay

Bố họ Đặng nên đặt tên con là gì? Nếu bạn cũng đang có câu hỏi này, hãy tham khảo 101 cách đặt tên con trai họ Đặng cực kỳ ý nghĩa dưới đây nhé. Đặt

Cách đặt tên PUBG hay

Nghìn lẻ một các đặt tên PUBG hay và cách đổi tên dễ như ăn kẹo

Bạn là người mới biết đến game PUBG và đang muốn chọn một tên hay, độc đáo nhất cho nhân vật của mình. Tham khảo những cách đặt tên game hay PUBG dưới

Nháy mắt phải là điềm báo gì? Nữ nháy mắt phải tốt hay xấu?

Nháy mắt phải là điềm báo tốt hay xấu và sự thật được vén màn đằng sau

Không chỉ xem điềm báo về ngứa tai phải ngứa tai trái, nhiều người còn hay lo lắng và băn khoăn không biết hiện tượng nháy mắt phải là điềm báo gì hay

Mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Mèo vào nhà đánh con gì?

Lý giải mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Có phải ma vào nhà không?

Mèo là động vật nuôi gần gũi với nhiều người yêu thích động vật. Tuy nhiên để con mèo hoang vào nhà thì đó không phải là điều bình thường nữa rồi. Nó

Tình yêu cung Kim Ngưu. Tình yêu cung Kim Ngưu nam

Bật mí tình yêu cung Kim Ngưu đối với các cung hoàng chuẩn nhất

Anh chàng Kim Ngưu lịch lãm, thông minh và mạnh mẽ một khi đã vướng phải lưới tình thì sẽ trở nên như thế nào. Tình yêu cung Kim Ngưu ra sao đối với

Liên kết hay

  • Báo Kiến thức giới tính
  • Tạp chí Sức khỏe
  • Cách làm
  • Tạp chí bé yêu
  • Món ăn ngon, dễ làm
  • Cách chữa bệnh tổng hợp
  • Cuộc sống gia đình
  • Làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
  • Hướng dẫn làm
  • Du lịch Singapore 2020
    • Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur
  • Hướng dẫn du lịch 2020
  • Ăn sáng ngon ở Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Cát Bà
  • Cách đặt tên cho con
    • Tên hay con trai họ Nguyễn
  • Xem bói
    • Bói bài

Copyright © 2013 - 2019 Mẹo Vặt tổng hợp cuộc sống mọi lĩnh vực