Mẹo rửa hoa quả để loại bỏ hóa chất

Tại các nước nhất là các nước nhiệt đới với khí hậu nóng và độ ẩm cao sẽ làm cho các loại rau quả dễ gặp phải các loại ký sinh trùng không có lợi, hoa quả cây trái sinh sôi nhiều nhưng nhiệt độ nóng ẩm cũng khiến chúng dễ bị hỏng. Vì vậy trong nền nông nghiệp hiện đại, việc phun thuốc bảo vệ thực vật là không thể tránh khỏi. Nó giúp hoa quả tươi lâu và tránh sâu bệnh. Nhiều người nghĩ rửa hoa quả đơn giản chỉ là ngâm nước rửa dưới vòi hoặc nước cuối pha thêm chút muối sẽ loại bỏ hết được thuốc thì các bạn đã nhầm. Rửa trái cây cũng có mẹo riêng dành cho từng loại, bạn cần phải biết rửa sao cho đúng cách. Dưới đây là mẹo rửa hoa quả để loại bỏ hóa chất mà meovat9.com muốn chia sẻ với các bạn.

Cách rửa hoa quả đúng cách

Với cam, chanh, hoặc quýt

Khi mua các loại quả này nên cho vào rổ inox có lỗ thoát sau đó dội nước sôi vào để loại bỏ chất bảo quản bám bên ngoài vỏ. Vì các loại này có vỏ rất dày nên không ảnh hưởng gì đến bên trong quả. Sau đó mới rửa thẳng trực tiếp dưới vòi

Dâu tây

Dâu tây là loại quả rất nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp và giúp răng trắng khỏe. Tuy nhiên dâu tây có vỏ mỏng và sần khiến vi khuẩn và các chất bảo quản dễ dàng tích tụ trên bề mặt. Do đó khi rửa dâu tây cần lưu ý: sang lọc và loại bỏ trước các quả bị dập, chưa chín hẳn hoặc bám nhiều đất. Sau đó rửa các quả còn lại trực tiếp dưới vòi, dùng tay hoặc bàn chải mềm cọ nhẹ trên vỏ ngoài giúp loại chất bẩn. Cuối cùng mới rửa thêm một lần nữa bằng nước đun sôi để nguội. Đợi ráo nước mới ngắt bỏ núm xanh vì nếu vặt trước khi rửa thì sẽ dễ dàng khiến chất bẩn qua nước ngấm vào quả thì ăn vào sẽ không an toàn nữa dù bạn đã rửa rất kỹ bên ngoài.

Bạn có thể đầu tư rửa dâu tây bằng rượu vang trắng. Đây là cách tốt vừa giúp loại bỏ độc tố vừa giữ được mùi vị của quả dâu.

Với nho

Lớp vỏ bên ngoài của nho bao giờ cũng có một lớp lông hay còn gọi là lớp màng bảo vệ giúp nho có vẻ đẹp bóng bẩy, căng mọng. Trước khi rửa, hãy lấy kéo chia các chùm to thành các chùm nhỏ. Sau đó rửa nho trực tiếp dưới vòi, không nên chon ho vào chậu rồi khuấy mạnh sẽ khiến nho dễ bị dập nát, mất độ tươi và ngon. Khi rửa nên xoay chùm nho theo nhiều hướng khác nhau giúp cho nước có thể dễ dàng xuyên qua những kẽ hở loại bỏ bui bẩn. Nên rửa bằng tay hoặc vải mềm. Rửa xong dưới vòi nước sạch hãy cho ra rổ để ráo nước.

Với táo

Vỏ táo chứa rất nhiều vitamin hơn rất nhiều so với ruột bên trong. Khi ăn táo còn nguyên vỏ sẽ rất giòn cảm thấy miếng táo ngon hơn. Muốn loại bỏ hóa chất bám trên bề mặt vỏ táo hãy rửa kỹ núm táo là nơi tập trung nhiều vi khuẩn và hóa chất nhất. Tốt nhất rửa dưới vòi. Sau đó rửa lại toàn bộ bằng nước thật lạnh sẽ có kết quả tốt.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm một số dưới đây cũng giúp ích cho bạn rất nhiều trong cuộc sống hằng ngày nhé:

• Mẹo chọn mua hoa quả tươi ngon
• Mẹo gọt hoa quả nhanh, đẹp, hấp dẫn
• 5 cách tẩy sạch hóa chất trên rau quả

Với những mẹo rửa hoa quả để loại bỏ hóa chất phía trên hi vọng sẽ giúp ích cho các bà nội trợ. Lưu ý nên rửa trái cây nhanh chóng vì vitamin cũng có thể mất trong quá trình rửa. Sau khi rửa xong tốt nhất nên ăn ngay hoặc càng sớm càng tốt vì lúc này lớp vỏ bên ngoài cũng đã bị tổn thương do quá trình cọ xát khi rửa. Để tránh các chất và vitamin có lợi có trong trái cây bị chuyển hóa, hãy bổ hay gọt trái cây bằng dao thép không gỉ. Hãy rửa hoa quả đúng cách là cách bạn bảo vệ sức khỏe của chính mình!

Bài viết liên quan

• Mẹo chọn dưa bở thơm ngon, ngọt mát chuẩn nhất
• Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
• Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
• Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
• Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu
• Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất
• Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình khỏi lo nghĩ món
• Những món thạch ngon, mát bổ cho ngày hè nóng bức
• Bí quyết nấu canh cua ngon ngọt, thanh mát cho mùa hè
• Những món canh ngon, mát bổ cho mùa hè nóng nực