Những lưu ý quan trọng đảm bảo an toàn trong phòng bếp

Với chị em phụ nữ phòng bếp là một trong những phần quan trọng chính trong tổ ấm của họ, nơi gắn bó với chị em hàng ngày. Tuy nhiên, các bạn biết rằng bếp cũng là một trong những nơi dễ xảy ra nhiều sự cố nhất trong nhà, bởi nó là nơi tập trung những vật nguy hiểm, và dễ gây cháy nổ như ga, lửa, dao, kéo…Do đó, việc trang bị những kiến thức cơ bản về việc đảm bảo an toàn trong bếp là điều vô cùng quan trọng và cần thiết.

Những lưu ý đảm bảo an toàn trong phòng bếp

1. Rửa tay trước và sau khi chế biến món ăn

Việc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là một trong những vấn đề nghiêm trọng cần được chị em quan tâm hàng đầu. Trước hết, để đảm bảo an toàn trong phòng bếp, chị em cần bắt đầu từ những việc nhỏ nhất, đơn cử như rửa tay trước và sau khi chế biến món ăn.

Chúng ta có thể sử dụng các loại nước rửa tay hay xà bông diệt khuẩn để bảo vệ đôi tay của mình và đảm bảo an toàn trong quá trình chế biến.

2. Giữ cho khu vực bếp và đồ dùng trong bếp sạch sẽ

Khu vực bếp là nơi bạn chế biến những món ăn phục vụ sức khỏe gia đình. Nhưng nếu đó là một căn bếp không đạt những yêu cầu vệ sinh tối thiểu, mất vệ sinh và lộn xộn thì những món ăn bạn làm ra sẽ bị nhiễm bẩn.

Vì vậy một trong những lưu ý quan trọng đảm bảo an toàn trong phòng bếp là bạn phải luôn lau chùi sạch sẽ, thoáng mát, khô ráo để tránh được sự xâm nhập và trú ngụ của vi khuẩn. Lau sàn, vệ sinh khu vực bếp thường xuyên và đều đặn đặc biệt là sau khi nấu nướng xong, để tránh mỡ, nước đổ ra sàn dễ gây ra trơn trượt cho mọi người trong gia đình.

Bên cạnh đó, nên sử dụng 2 loại thớt cho đồ ăn sống và chín, không nên dùng thớt chung cho cả đồ sống và đồ chín. Sau khi dùng xong phải rửa sạch và để thớt luôn khô ráo. Đồng thời, bảo quản thức ăn thừa trong hộp kín và bỏ vào tủ lạnh, không sử dụng đồ ăn đã ôi thiu.

3. Phòng tránh tai nạn

• Không để nước gần với khu vực có ổ điện, không để dây điện sát với khu vực nấu nướng.
• Để các vật sắc nhọn như dao, kéo xa tầm với của trẻ nhỏ.
• Không để bình ga quá sát bếp ga.
• Cẩn thận khi sử dụng các vật sắc nhọn dễ gây đứt tay.
• Khóa van ga sau khi đã sử dụng.
• Sử dụng lót nồi để bắc nồi xuống sau khi đã nấu chín.
• Không thả dao, kéo vào bồn rửa có nước khi đang sử dụng.

Gợi ý đọc thêm:

• Những mẹo vặt hay trong bếp cho chị em
• Những mẹo vặt nhà bếp nên biết

Hy vọng những lưu ý đảm bảo an toàn trong phòng bếp trên đây sẽ giúp chị em luôn an toàn trong căn bếp – nơi chị em nấu những món ngon cho gia đình. Chúc các chị em có những khoảng thời gian hạnh phúc nấu những món ăn ngon cho gia đình.

Bài viết liên quan

• Mẹo du lịch Singapore tự túc giá rẻ và tiết kiệm nhất
• Mẹo phân biệt iphone 6s thật và giả cực chính xác
• Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
• Cách phân biệt zippo thật giả đơn giản, chính xác
• Cách phân biệt túi xách hàng hiệu thật – giả tránh bị lừa
• Mách bạn cách phân biệt son BbiA thật và giả dễ dàng
• 5 cách phân biệt nón sơn chính hãng đúng nhất
• Cách phân biệt kính Rayban thật và giả dễ dàng, chính xác
• Cách phân biệt da cá sấu thật nhanh chóng, đơn giản
• Hướng dẫn cách phân biệt khẩu trang y tế thật giả cực chuẩn