Từ thịt vịt chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như: Vịt quay, vịt nướng, vịt om sấu… Tuy nhiên, nếu không biết cách sơ chế vịt thì thịt vịt sẽ có mùi hôi và làm giảm đi hương vị thơm ngon đáng kể của món ăn. Vậy làm… – Xem chi tiết
Cách khử mùi thực phẩm
Tổng hợp các cách hay giúp khử mùi thực phẩm tươi sống có mùi khó chịu như mùi tanh, mùi hôi của cá, lươn, thịt dê, dạ dày ...
Mẹo khử mùi tanh của hải sản một cách triệt để
Có rất nhiều người bị nghiền những món ăn được chế biến từ hải sản, bởi nó không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà nó luôn đem lại cho người ăn cảm giác thơm ngon và lạ miệng nữa. Nhưng để mùi tanh khó chịu vốn có của… – Xem chi tiết
Cách khử mùi và làm sạch thực phẩm tươi sống
Như các bạn đã biết thì công việc vào bếp của các bà nội trợ hằng ngày là 1 công việc không thể thiếu. Nhưng trước khi vào bếp để nấu lên những món ăn ngon thì công việc sơ chế, rửa các loại thực phẩm lâu sạch, khó sạch cũng mất khá nhiều thời… – Xem chi tiết