Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, cay cay

Sáng nay mình có mua ít thịt gà về chế biến món thịt gà xào sả ớt thấy khá là ngon. Vì thế bài viết hôm nay, mình xin chia sẻ đến bạn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, hấp dẫn, bạn cùng tham khảo nhé.

Cách làm thịt gà xào sả ớt

Nguyên liệu làm gà xào sả ớt

• Thịt gà phi lê: Khoảng 500g (Bạn nên chọn phần thịt gà nhiều da, nhiều mỡ khi xào ăn ngon hơn nhiều)
• Sả: 2 củ
• Ớt cay: 1 quả
• Tỏi: 4 tép
• Gia vị: Dầu ăn, muối, mì chính.

Các bước làm món thịt gà xào sả ớt

Bước 1: Trước tiên bạn đem gà rửa sạch, thái nhỏ.
– Sả rửa sạch, thái vát mỏng.
– Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
– Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo + sả + tỏi + ớt vào phi thơm, sau đó trút thịt gà vào xào chung + ½ thìa muối, rồi đảo đều tới khi thịt gà chín nhé.
– Bạn nên xào kỹ một chút, cho các miếng thịt gà săn lại, ngấm gia vị sẽ ăn ngon hơn.

Bước 3: Cuối cùng, bạn nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, rồi cho 1 thìa mì chính vào đảo đều và tắt bếp.

Xem thêm công thức nấu ăn khác:

• Cách làm món ngon từ thịt gà
• Những món ăn ngon từ thịt vịt

Như vậy bạn đã hoàn thành xong món thịt gà xào sả ớt rồi? Công thức cách làm thịt gà xào sả ớt đơn giản này bạn chỉ mất chưa đầy 15 phút là đã chế biến xong rồi nhé. Hương vị thịt gà đậm đà, mùi thơm của tỏi, sả, vị cay cay của ớt, đảm bảo ai ăn cũng phải khen ngon.

Bài viết liên quan

• Cách làm lòng gà xào giá đỗ đơn giản, ngon cơm
• Mẹo chọn dưa bở thơm ngon, ngọt mát chuẩn nhất
• Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
• Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
• Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
• Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu
• Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất
• Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình khỏi lo nghĩ món
• Những món thạch ngon, mát bổ cho ngày hè nóng bức
• Bí quyết nấu canh cua ngon ngọt, thanh mát cho mùa hè