• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Mẹo vặt cuộc sống - gia đình, sức khỏe - MeoVat9.Com

  • Trang chủ
  • Cuộc sống
  • Gia đình
  • Nấu ăn
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
Mẹo vặt / Mẹo vặt nấu ăn / Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất

Mách bạn cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt chuẩn nhất

Ghẹ là một trong những loại hải sản ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể. Để có thể chế biến được những món ghẹ ngon cho cả gia đình mình thưởng thức thì chắc chắn bạn phải biết cách chọn ghẹ ngon chắc thịt. Một vài chia sẻ dưới đây của chúng tôi sẽ giúp ích nhiều cho bạn đấy.

Cách chọn ghẹ tươi ngon, ngọt thịt. Làm sao để chọn được ghẹ ngon?
Chọn ghẹ ngon
Nội dung Ẩn
1 Cách chọn ghẹ ngon
1.1 Chọn những con ghẹ vừa phải
1.2 Chọn ghẹ tươi sống
1.3 Chọn những con có yếm khít vào thân
1.4 Nên chọn ghẹ xanh
1.5 Chọn ghẹ thịt và ghẹ gạch
1.5.1 Bài viết liên quan

Cách chọn ghẹ ngon

Ghẹ là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng lại khá khó để lựa chọn được những con ghẹ ngon. Với cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt dưới đây bạn sẽ không còn phải lo lắng về điều này nữa.

Chọn những con ghẹ vừa phải

Những con ghẹ to chưa chắc đã ngon và ngọt thịt. Để chắc chắn rằng mình đã có cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt đúng đắn thì bạn nên chọn những con vừa phải, tầm bàn tay sẽ có nhiều thịt và ngon hơn.

Mẹo lựa chọn ghẹ tươi ngon. Chọn ghẹ như thế nào ngon nhất?
Chọn những con có yếm khít vào thân

Chọn ghẹ tươi sống

Để biết ghẹ có tươi sống hay không, khi cầm con ghẹ lên, bạn sẽ cảm nhận được con ghẹ đó có chắc tay hay không, bấm nhẹ vào ức ghẹ (phía trên yếm ghẹ một chút, không nhấn vào yếm ghẹ) thấy không lún thì là ghẹ tươi sống, chắc thịt. Bạn nên chọn hàng nào có ghẹ sống thả trong bể hoặc chậu và cho thở ôxi, ghẹ này sẽ đảm bảo hơn về chất lượng thịt. Nếu bạn ngại sờ vào ghẹ mà chỉ cần nhìn thì nên chọn ghẹ có yếm màu đỏ, chân ghẹ tươi sẽ co chứ không duỗi là những con ghẹ tươi, ngon.

Chọn những con có yếm khít vào thân

Một bí quyết chọn ghẹ tươi ngon, chắc thịt đó là chọn những con có yếm khít vào thân. Bởi những con ghẹ có yếm khít vào với thân là những con ghẹ ngon vì đây là những con ghẹ vừa mới trưởng thành, chưa sinh sản nhiều, chưa già nên thịt chắc hơn.

Cách chọn ghẹ tươi ngon, chắc thịt. Kinh nghiệm chọn ghẹ ngon đúng chuẩn
Nên chọn ghẹ xanh

Nên chọn ghẹ xanh

Ghẹ có nhiều loại như ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm, ghẹ xanh… nhưng ghẹ ngon, nhiều thịt và bổ dưỡng nhất vẫn là ghẹ xanh. Đây là loài ghẹ được đánh giá là thịt chắc, thơm, ngọt thịt và bổ dưỡng nhất trong các loại ghẹ tươi sống. Tuyệt đối bạn không nên mua ghẹ ngất, ghẹ ướp lạnh bởi vì những con này thường đã bị gầy đi trong quá trình ướp, thịt sẽ không được chắc và ngon như ban đầu.

Chọn ghẹ thịt và ghẹ gạch

Nếu bạn là người thích ăn ghẹ thịt thì nên chọn những con ghẹ đực. Những con ghẹ đực thường có màu lam sáng và các đốm trắng, càng dài đặc trưng. Ghẹ đực thường có yếm nhỏ hơn ghẹ cái.

Nếu bạn là người thích ăn gạch thì nên chọn những con ghẹ cái. Ghẹ cái nhiều gạch sẽ có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc, yếm to hơn.

Bên cạnh đó, các bạn có thể tham khảo thêm những mẹo vặt nấu ăn cực hay khác:

  • Mẹo phân biệt bún sạch và bún hóa chất 
  • Mẹo phân biệt giá đỗ hóa chất và giá đỗ sạch 
  • Mẹo chọn ba ba ngon, bổ dưỡng cực đơn giản

Từ nay bạn đã biết cách chọn ghẹ ngon, chắc thịt rồi phải không nào? Chúc bạn sẽ áp dụng thành công và luôn lựa chọn được những con ghẹ tươi ngon để chế biến thành những món ăn hấp dẫn cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon, cay cay
  • Cách làm lòng gà xào giá đỗ đơn giản, ngon cơm
  • Mẹo chọn dưa bở thơm ngon, ngọt mát chuẩn nhất
  • Mẹo làm sữa chua nha đam ngon, đảm bảo thành công
  • Cách làm sữa chua ngon chuẩn nhất cực dễ tại nhà
  • Mẹo bóc bưởi nhanh và đẹp mắt nhất cực đơn giản
  • Những món ăn từ quả mướp siêu ngon và dễ nấu
  • Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình khỏi lo nghĩ món
  • Những món thạch ngon, mát bổ cho ngày hè nóng bức
  • Bí quyết nấu canh cua ngon ngọt, thanh mát cho mùa hè

Chuyên mục: Mẹo vặt nấu ăn Chủ đề: Cách chọn hải sản tươi

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Primary Sidebar

Mẹo vặt nổi bật

  • Mẹo trị hôi chân hiệu quả
  • Khử mùi hôi chân và giày dép
  • Làm sáng lại bạc: dây chuyền, trang sức
  • Mẹo trị các vết bầm tím
  • Mẹo giải rượu nhanh nhất
  • Mẹo tiết kiệm điện tủ lạnh
  • Mẹo luộc gà ngon

Phổ biến

Bảo quản thực phẩm Bí quyết làm đẹp Cách bảo quản thực phẩm Cách chăm sóc da mặt Cách chăm sóc đôi môi Cách chăm sóc răng Cách chi tiêu tiết kiệm Cách giảm cân Cách giữ quần áo bền đẹp Cách khử mùi thực phẩm cách làm đẹp Cách làm đẹp an toàn Cách làm sạch đồ da Cách làm sạch sàn nhà Cách tẩy sạch vết bẩn Cách tiết kiệm điện Cách trang điểm Cách trị nám Cách trị rụng tóc Chăm sóc da Chăm sóc tóc Làm đẹp cho tóc làm trắng da Mẹo chăm sóc tóc đơn giản mà hiệu quả mẹo chọn thực phẩm sạch Mẹo giúp chăm sóc tóc Mẹo giúp chọn hoa quả Mẹo làm bánh ngon Mẹo làm sạch đồ da Mẹo làm sạch nhà Mẹo nấu ăn ngon Mẹo tẩy sạch vết bẩn mẹo trang điểm Mẹo trị mụn Mẹo trị nám Mẹo trị sẹo lõm mẹo vặt đi chợ Mẹo vặt nhà bếp Những điều cần lưu ý khi nấu ăn Phương pháp giảm cân Thực phẩm dành cho bà bầu Thực phẩm giúp giảm cân Thực phẩm làm đẹp da trị rụng tóc
Thích MeoVat9.Com trên Facebook để cập nhật những mẹo vặt hay, thú vị mỗi ngày

Mẹo vặt mới

Đặt tên con trai họ Đặng hay, ý nghĩa

101 cách đặt tên con trai họ Đặng hay bố mẹ tham khảo ngay

Bố họ Đặng nên đặt tên con là gì? Nếu bạn cũng đang có câu hỏi này, hãy tham khảo 101 cách đặt tên con trai họ Đặng cực kỳ ý nghĩa dưới đây nhé. Đặt

Cách đặt tên PUBG hay

Nghìn lẻ một các đặt tên PUBG hay và cách đổi tên dễ như ăn kẹo

Bạn là người mới biết đến game PUBG và đang muốn chọn một tên hay, độc đáo nhất cho nhân vật của mình. Tham khảo những cách đặt tên game hay PUBG dưới

Nháy mắt phải là điềm báo gì? Nữ nháy mắt phải tốt hay xấu?

Nháy mắt phải là điềm báo tốt hay xấu và sự thật được vén màn đằng sau

Không chỉ xem điềm báo về ngứa tai phải ngứa tai trái, nhiều người còn hay lo lắng và băn khoăn không biết hiện tượng nháy mắt phải là điềm báo gì hay

Mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Mèo vào nhà đánh con gì?

Lý giải mèo hoang vào nhà là điềm báo gì? Có phải ma vào nhà không?

Mèo là động vật nuôi gần gũi với nhiều người yêu thích động vật. Tuy nhiên để con mèo hoang vào nhà thì đó không phải là điều bình thường nữa rồi. Nó

Tình yêu cung Kim Ngưu. Tình yêu cung Kim Ngưu nam

Bật mí tình yêu cung Kim Ngưu đối với các cung hoàng chuẩn nhất

Anh chàng Kim Ngưu lịch lãm, thông minh và mạnh mẽ một khi đã vướng phải lưới tình thì sẽ trở nên như thế nào. Tình yêu cung Kim Ngưu ra sao đối với

Liên kết hay

  • Báo Kiến thức giới tính
  • Tạp chí Sức khỏe
  • Cách làm
  • Tạp chí bé yêu
  • Món ăn ngon, dễ làm
  • Cách chữa bệnh tổng hợp
  • Cuộc sống gia đình
  • Làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
  • Hướng dẫn làm
  • Du lịch Singapore 2020
    • Kinh nghiệm du lịch Kuala Lumpur
  • Hướng dẫn du lịch 2020
  • Ăn sáng ngon ở Nha Trang
  • Kinh nghiệm du lịch Cát Bà
  • Cách đặt tên cho con
    • Tên hay con trai họ Nguyễn
  • Xem bói
    • Bói bài

Copyright © 2013 - 2019 Mẹo Vặt tổng hợp cuộc sống mọi lĩnh vực